馬から ラング
35g 770円(税込)馬の肺を低温乾燥させた
贅沢なドライトリーツです
日本で産まれた仔馬を福岡県久留米市で肥育した、純国産の馬肉を使用しています。タンパク質は牛豚の2倍以上・カルシウムは牛豚の2〜4倍・鉄分は牛豚鶏の3〜4倍という馬肉は、高タンパク低カロリーでミネラルも豊富に含んでいるのが特徴です。乾燥する前に「乳酸菌発酵液」に浸け込み、鮮度・味・風味・外見を向上させています。
更新日 : 2019年09月24日(更新日時点の情報です)