【文明堂総本店】桃カステラ

2025.02.17

ひな祭りの祝い菓子として長崎で昔から食べられている「桃カステラ」。
カステラ生地の上に縁起がいいとされる桃をあしらったもので、愛らしい見た目と上品な甘さが人気の郷土菓子です。
きれいな桃の花が咲く節句の頃、主に女の子が初節句を迎える家庭から親戚知人にお返しとして贈る内祝いの品物として用いられてきました。
近年では、おめでたい縁起物の贈り物として親しまれています。

慶びの日を華やかに彩る桃カステラは、長崎県民のソウルフードの1つ。
県外の皆さまや長崎らしさが詰まった土産物に可愛らしい桃カステラはいかがでしょうか？